昨日の残ったコンソメ煮にミートソースをかけてオーブンで焼きました。
ミートソースには昨日のそぼろあんを追加して肉感たっぷり。
子供に人気でした。
で、結局それに肉じゃがを作る。
鍋一杯に作って次の日も食べる予定。
気温がそろそろ高いので冷めたら要冷蔵。
何でもかんでも要冷蔵。苦笑

☆本日の生産物
肉じゃが、小松菜の味噌汁、ジャガイモのミートソース焼き

ぺそぺそが園でじゃが芋掘りをしてきたので
じゃが芋料理に。
去年はレンジでチンのじゃがバターだったのですが、
今回はちゃんと料理したよ〜

この前人気だったコンソメ煮を作る。
そぼろあんかけもあったのでかなり残ってしまう。
・・・明日はこれでリフォーム料理よ!笑
でも明日は肉じゃがと決めていたのに・・・
次の日の肉じゃが丼が楽しみなのに・・・
掘りたてのじゃが芋はとても美味しかったです。


☆本日の生産物
ジャガイモのコンソメ煮、南瓜のそぼろあんかけ、味噌汁

いつも本の印刷を頼んでいる、しっぽのしゃちょーの結婚式に行きました。
しっぽの社長さんは旦那と長い付き合いのお友達で
印刷屋を始めるずぅっと前の通信時代からのお付き合いだそうで、
うちの結婚式に来て下さった方です。
私はおまけだったのですが、披露宴に来ていた方々の面子がかなり
こゆく(濃)て楽しかったです♪
来賓がやはり同人業界の人中心だったのもあるのですが・・・。苦笑
関西のく○えいさんのしゃちょーさんが司会者さんから突撃メッセージを強要されていたり。笑
電報の送り主で笑わせて頂きました。・・・すみません。笑ってしまいました
今回のメインはなんと言っても、お料理でしたっ!
しっぽしゃちょーは、あまり結婚式の披露宴に参加した事がないそうで・・・
うちの披露宴の時の料理を参考にしたとか何とか・・・
すっごく豪華で美味しかったです。
和洋中折衷のヌーベルなんとかでした。苦笑
色々アレンジされていて、どれもみんな美味しくて
同テーブルだったメンバーみんなで
やばいよーっ、折り返し地点でお腹大満足だよーっ、最後まで行き着けるかなーっ
と囁いておりました。

くにさわの持論ですが、
結婚式を成功させるには何を一番大切にしたらいいかというと
料理に重点を置くのが一番ではないかなといつも思います。
衣装や演出よりも引き出物よりも料理。
これにつきます。
どんなに良い所でやっても、出された料理が今ひとつだと披露宴の感想は
まぁまぁかな・・・で終わります。それだけです。
よっぽど気の利いたスピーチ・演出がない限り、忘れてしまいます。
美味しい料理をいっぱい出されると人はいつまでも
その時の披露宴を熱く語ってくれます。笑
くにさわ家の実家の親戚は人数が多いので色々な披露宴に出ましたが、
最後に何処何処の披露宴は美味しかったと皆さん語ります。
料理の美味しかった披露宴程、皆さん良く覚えてくれます。笑
・・・うちの披露宴、料理だけは気合い入れました。笑
私が呼ばれて行った中でもトップクラスだと自負しています。
親戚が集まるとよく語られます。ニヤリ・・・

しっぽしゃちょーの結婚披露宴の料理は後々まで
熱く語らせてもらいたいと思いました。笑
美味しいお料理ごちそうさまでした。はぁと
とても可愛い、しっぽ夫人と末永くお幸せに〜

・・・・・・・・来週中には事務所へ入稿にお邪魔したいなと〜汗
出るか自分・・・
☆本日の生産物
シーフードカレー

午前中はお買い物に行ってました。
ユザワヤでさくっと不足分のトーンを買って帰ってくるつもりだったのに
旦那の服を色々見立てていたらあっという間に11時半。苦笑
でも良い感じの夏ジャケットを購入していました。

旦那の多大なる協力により午後は隙あればトーン貼り。
今日買ってきたトーンをがんがん貼り付けて切り抜いて削って。
やっと完成原稿が3枚出来上がりました。
残り31枚・・・・。
かなり張り込んであるページがあるものの
先は遠いよーっ
☆本日の生産物
野菜ラーメン、刺身、帆立の炒め物、ワカメのお吸い物、トマトサラダ

はまパパのお誕生会を外に食事に行くとの事でお出掛け。
場所は素敵結婚式場で有名なフォーシーズンの大元・椿山荘。
椿山荘も結婚式場の中では有名ですね。

お庭が広くて川に蛍が居るそうで
蛍を鑑賞してのディナービュッフェでした。
蛍を見てという付加価値が付いているので
設定金額が通常のビュッフェより2千円近く高くなっています。汗
すっごい金額なのでくにさわ家のみだったら絶対に行かないのですが、
お呼ばれに行ってきました。
その代わりに旦那が車係。←ここがポイント

この日は雨だったのですが、小雨でも蛍は飛んでいるとの事だったので
楽しみに行きました。
着くと外はかなりの雨量。汗汗汗
早く着いたので庭園を少し歩き回り、
フォーシーズンの方まで探検に行ってきました。笑
椿山荘はかなりガヤガヤしていたのにフォーシーズンはとても静かで
ハイグレードな趣でした。
新宿のパークハイアット東京のような感じ。
椿山荘は色々な企画をやって集客しているようですね。
色んな人が出入りしていた感じです。

ビュッフェは予約制だったのですが、
人数もかなり多くて受付に待たされました。
何部かに別れていて、うちは予約が遅かったので7時半の部
各部によって部屋が別々に用意してあって驚きました。
こんなに大々的にやっていたのですね。すご〜いっっ
お陰でゆっくりと食事が出来ました。
スペースも広々していたし、来ている客層もみんなゆったりと食事をしていて
がっついていないのですよ。
でもぺそぺそが最初に素麺を食べていて何かガックリきました。苦笑
ここまで来て素麺かいっ!
料理は種類は沢山とは言えない種類でしたが、どれもみんな美味しかったです。
くにさわ家はデザート類がお気に召した模様。
プラリネのアイスが絶品〜っ♪
温かいりんごのデザートにアイスを添えたら最高。はぁと

食事後、蛍を見たのですが、時間が少し遅かったのと雨量の関係か
数匹だけ見ました。
6月の中頃が沢山見られるそうです。
来年行くとしたら、もう少し早いほうが良いかな。
高いから無理かな〜苦笑
帰りは酔ったはまママ、ぺそぺそ、ぽっぽは爆睡していました。
やっぱり車係がいて正解ですね。笑。

☆本日の生産物
しらすと梅のおにぎり、小松菜とワカメの味噌汁

昨日お出掛け中に車で何度か吐いたぺそぺそ。
一昨日、プール、スポーツクラブで疲れていたのに
夜は実家で大はしゃぎで夜遅く寝て、体力が落ちていたのか。
タンの絡んだ咳をしていたので、明日のお出掛けも考えて今日はお休み。
午前中に病院へ行く。
たいしたこと無いようで、4日位薬を飲めば良いと薬を処方して貰う。
ぺそぺそは咳以外元気。
午後はぺそぺそはおうちで大人しくする事に決定

明日はまパパのお誕生会なので病院の帰りにプレゼントを買う。
無難にネクタイとハンカチにする事にしました。
ポイントははまパパの好きなお店の物で、ぺそぺそがチョイスするという事かしら。笑
これで喜び度が数倍アップでしょう。←腹黒
ぺそぺそが選んだネクタイは
とても鮮やかな赤地の薄い青と白の細い縞がある物でした。
すげーっ目立つネクタイ。汗汗汗
もう還暦を遙かに超えているので、赤い色はもう少し落ち着いたのにしない?と
談合して同じ縞でも赤茶のネクタイにしました。
ハンカチはばーばりの王道色、あの色模様のハンカチをチョイス。
喜んでくれるといいね〜っ。

家に戻ると大工さんが雨漏りの工事を済ました後でした。
早いお仕事ですね。素晴らしいわ

☆本日の生産物
オムライス・ドミグラソース添え、野菜サラダ

ぺそぺそ、本日実家とお出掛け。
のりママがぽっぽとお出掛けをしてくれたので
居ない間にと、集中して原稿にトーン貼り。

まず網トーンの髪の毛だけどんどん貼っていく。
どんどん進むはずなのですが、実は髪の毛のトーンって
切り抜き度が高いので時間が掛かります。苦笑
今回の本では4人いるので結構ありました。汗
夕方出掛けないように午前中に食材の買い物に行ったり
クリーニング屋に行ったりしたので、あっという間にのりママとぽっぽ帰宅。
今日は暑かったのでお昼は冷やしうどん。

ぺそぺそは帰宅したらすぐに撃沈すると思うのですが、
夜の原稿作業はぽっぽの寝付く時間次第。
さて、何時から進められるかしら。

大工さん来てもらう。
窓のサッシの付け根を中心にゴムパッキンを施して貰う事にしました。
明日やる予定。

☆本日の生産物
ニラとツナの卵とじ、冷や奴、茹でじゃが

今まで使っていたプリンターに欠陥があった事が発覚。
無償で部品交換をしているという事でした。
壊れた部分がまさに欠陥部分なので
明日、問い合わせをします。
昨日買ったのは早すぎたのか?
・・・でも原稿の台詞を打ち出したいので早くプリンターが欲しかったのは確か。
旦那も無いと困っていたようだし。

夕飯は鶏の照り焼き丼の予定だったのですが、
茹で鶏と鶏ガラスープのご飯になりました。
とても美味しいです♪

原稿をやっていて、ちょっと現実逃避をしたくなり、
お絵かき掲示板に描き込みをする。
入力ミスをして手間どい、ちょっとの現実逃避が
大幅な逃避となったのでした。
2時間位ロス。
旦那、激しく渋い顔。←原稿早くあげてくれ
でも凄く良い感じに描けたのでいつかHPにアップするよ。笑

☆本日の生産物
海南風チキンライス・茹で野菜添え、小松菜の味噌汁

今日は台風が来るとの事でおうちにある物で夕飯。
・・・旦那が車を出してくれたのに夕飯の材料を何も買わなかっただけなのですが。苦笑
家に新じゃがが紙袋にいっぱいあるので当分じゃが芋料理が
頻繁に出てくる予定。

夕飯の用意をしていて気付いたのですが、
家の中に雨漏りが・・・
ぎゃーっ泣泣泣泣
引っ越ししたてで一度あったきりだったのですが、
今日はそんなに雨風がひどいという事なのね。
明後日に大工さんに来て貰う事になりました。

プリンターが新しくなりました♪
私がちゃんとインク交換をしなかったから・・・汗
さようなら古いプリンター・・・汗汗汗
今度のはインクが8種類もあるらしい
そんなにあるのですかっっっ?驚愕
それより今まで使っていたインクが山程買いだめしてあるのをどうしようかと・・・

☆本日の生産物
肉そぼろご飯、じゃが芋とベーコンのコンソメ煮、トマトサラダ、冷やし中華

今日の夜中に旦那が帰宅するという連絡があったので
夕飯の材料を早めに買ったのですが、
買い物中に夕飯までに間に合うと電話があり、材料を買い足す。
今日はお刺身を使った夕飯だったので人数増えると量的に寂しいかな。

旦那が帰ってくると子供達は激しく旦那を歓迎していました。
うんうん、久しぶりだもんね〜。

☆本日の生産物
海鮮丼、冷やしトマト、冷や奴、じゃが芋とワカメの味噌汁、きつねうどん

20日締め切りの原稿があったのですが、ギリギリまで描けずにいて
今日郵便局の閉まるギリギリに持っていって速達にして貰いました。
明日でも間に合うかも知れないのですが、気分かな。
普通郵便だと日曜は届かないしね。

ぺそぺその幼稚園の補助金の申請で住民税の納税証明書を発行して貰う為に
区役所まで行ってきました。
本当は出張所で済むのに申請等のミスでわざわざ行く事になったのです。
自分の証明書ではないだけに、わざわざ行くのも気が重かったのですが・・・

うちは区の一番はずれなので長距離のお出掛けです。
住んでいる区の区役所より隣のお役所の方が近いってどういう事よ?
と思いながらバスに乗って、電車に乗って行きました。新宿より時間掛かったよ。
・・・補助金の為よ!笑
思っていたよりも早く申請出来て、すぐに証明書を発行して貰えました。良かったーっ

早く用事が済んだので、乗り換えの駅に途中下車したのですが、
すっかり綺麗になっていて、有名なお店(食べ物屋)がいっぱい出店していて驚きました。
今度時間があったらまた来よう♪

☆本日の生産物
ラタトイーユの冷たいパスタ

ママ料理の会、本日はくにさわ家にて開催しました。
ナン、ピタ、チャパティ、たまごのカレー、シフォンケーキと盛りだくさんの内容でした。
大人6人だったので話に盛り上がって中断する事度々、
1時には何とかお昼までこぎ着けたのですが、お迎えが2時なので
ちょっとギリギリだったかしら。苦笑
10時過ぎスタートでパン2つはこねからやって、ここまでこぎ着けたからよしとしよう。
でも現役だったら、時間配分駄目駄目だと思うけど・・・。
次の時は素敵レシピで2時間調理でランチまでこぎ着けようと心に思ったのでした。
ナンとチャパティはフライパンで焼いたのですが、良い感じに仕上がって良かったです。
もちもちのナン・・・。うっとり

カレーは多めに作り、残りをみんなでお持ち帰りにして
うちも夕飯はカレーで楽をしてしまいました。苦笑
ちなみに今日のカレーはキーマ風のゆで卵の入ったカレー。

☆本日の生産物
ナン、ピタ、チャパティ、たまごのカレー、シフォンケーキ(2種)、サラダ

明日の野菜を買うので、ちょっと遠出して野菜を買おうと思う。
トマトを沢山欲しいなぁと思ったし。
遠出先の近くに住むKoくんママが今日暇だと言っていたので誘う。
やはりそこの八百屋を知っていました。
よく考えるとKoくんママとは
園の送りと町中でとよく会う。
今週は毎日会っていて驚きです。
明日も会う予定。笑
ゲームを殆どした事がないと言っていたのですが、アンジェリークを貸す。
初心者なのでスーパーファミコン版。
ピクミン2を根性で70日間やっているのできっとクリアしてくれる事でしょう。
どんなエンディングが密かに楽しみです。笑

☆本日の生産物
ラタトイーユ、野菜のコンソメスープ、豚の味噌焼き

今日はぺそぺその帰りが5時近くなので日中にしたい事がいっぱい出来る予定。
ぽっぽが昼寝をしている間に原稿が描けると思って
午前中は部屋を掃除・・・ごちゃごちゃの押し入れを掃除していたら
子供の夏の服を全部出していない事に気付き、慌てて全部出して
長袖のブラウス数枚を除いて全部しまう。
二階の子供タンスの服収納を全部見直して不要な物を片付けて掃除機をかけたら
もうお昼でした。苦笑
お昼を取るとぽっぽのお昼寝タイムが始まり、
寝ている間に原稿をと思っていたら、
木曜にあるお料理の会のレシピがまだ出来ていない事に気付く。
慌ててレシピを打っていたら、ぽっぽのお昼寝が終わりました。
結局、原稿何もやっていない〜っ。しくしくしく
でも一応、漫画の部分は全部ペン入れが終わったのだ。
あとは残りの調整ページのペン入れだから気分はかなり楽。
今月中に全部上がったら凄く嬉しいのだけれどもなー。
ちょっとチャレンジっ!

メモ
旦那、姫路の山奥へ出張。本日から日曜まで
コミティア申し込み23日必着

☆本日の生産物
しらすと梅のおにぎり、小松菜の味噌汁、トマトサラダ

今回で母乳マッサージ最後の日でした。
これで打ち止めの予定なのでここに来るのも最後かなぁと思っていたら
母乳の出が先生の想像よりも多いようで、
2ヶ月後にもう一度来てねという事になりました。
やはりぺそぺその時と同じなのね。

現在母乳は練乳のような色、粘りがある状態で、にじみ出るレベルになりました。
でも、練乳みたいに甘くはないよ。笑

明るくなると目が覚めるようになったぽっぽ、
ここずっと5〜6時に目を覚まします。
今日も朝5時台に起きたので午前の11時には不機嫌になり、
買い物も殆ど出来ずに帰宅。
家に着くと布団ですぐに寝てしまいました。
丁度のりママが居たので留守を頼んで
再び買い物の旅へ。
キッチンの棚と靴とパンの粉を買う。

金曜にオープンした富沢商店を見ましたが、
製菓材料が満載でくにさわ幸せショップでした。
もうこれでお菓子作りに不満がないわ!
製菓材料を扱っているお店は駅前に何カ所かあったのだけれども、
値段が破格に違うんです。小売価格で高いし。
仕事でよく使っていたので勝手が判っていてとても嬉しいです♪
パンの粉が業務用が一通り種類がある所が素晴らしいわ。
これでわざわざ遠くの富沢商店のショプへ行かなくて済むのね。
聖蹟桜ヶ丘とか・・・。
うちから片道一時間かかる。
仕事抜きでよく行ってたものだわ!と今更ながらに思う始末。苦笑

☆本日の生産物
うな玉丼、冷や奴、小松菜の味噌汁

のりママ、風邪でダウン。
昨日夜電話でお誘いがあったので実家へ。
これで日中、旦那ものりママもゆっくり出来るかしら。

一昨日から原稿用の資料を探しているのですが、自宅にはなく、
実家で探す事になりました。
実家の物は大半を処分したのでほとんど無いのですが、
あるとしたら此処かなという事で・・・・
見付かったよーっ泣
吉やんのデーター。よかった♪
・・・吉やん、身長171cmもあったの?
陸くん、身長146cmなの?
いや〜ん←謎

この資料は独身時代にMT(メールトーク)RPGという
お手紙でRPGをしようという物に参加していたんですね。
会社で世界、大まかなシナリオ等を設定してあって、
申し込んだ人が、キャラを作って各シナリオに参加をして話が作られていくんです。
吉やんは旦那が作ったキャラで
ストーリーが終わった時にうち漫画に貰うことになったのでした。
あれから6年・・・。
長かったなぁ。しみじみ

昨日、そのMTRPGをネットで検索したら少し出ていて
その時のキャラを載せているサイトが幾つかありました。
・・・でも大半はリンク切れ・名前だけでした。笑
残念。6年前だもんなーっ

☆本日の生産物
海鮮丼、青菜の味噌汁

くにさわとのりママは朝は食パンを食べます。
旦那はご飯派なのですが、休日はご飯がない場合があり
パンとご飯の確率が半々。お弁当があればご飯になるだけの事かな。苦笑
ぽっぽはパンが好きなのですが、あまり食べられず、結局いつもご飯。
ぺそぺそはその日気分。
この間、熟れすぎたバナナを輪切りにしてトーストにのせて
食べている私の姿を見かけてから、バナナトーストに凝っています。
元ははまパパから教わった食べ方なのですが、
バナナ好きならきっと喜ばれるかと思います
これでぺそぺその代もバナナトーストは健在ね。ニヤリ
旦那は異星人でも見るかの様な目で見守っています。失礼な!
でも今日は茹でたソーセージを添えたパンだったので
バナナトーストはぺそぺそに却下されました。
やっぱりバナナよりソーセージかぁ・・・。

夕飯は旦那が居なかったのでお好み焼きにしたのですが、
焼いていて気付きました。
今日米を食べていない!
のりママ、こっそり悲しんでいるかも・・・。ごめんねーっ
後日、ボソリと言われたわ。苦笑

☆本日の生産物
野菜ラーメン、お好み焼き

金曜に引き同じメンバーでランチ。
でもひとり風邪でお休みでした。しくしくしく
早く良くなってね。
でも、ここ毎週何かイベントが入っているわ。汗
仲良くなる事はいい事だけれどもね。笑
駅前の味噌専門店のランチに行く。
何度も行っているのですが、ここのロールキャベツはとても美味しいので
おすすめ店です♪
テレビや雑誌に載っているのでいつも混んでいるのですが、
お友達のママがここの店長さんとお知り合いで、席を予約してくれました。
ありがとうKaくんママ!
つい最近タウン系新聞に載っていたのでオープン数分後には8割埋まっていて
ビックリしました。すごい・・・
食事中も並んで待っている人が何組もいたし。

ランチの後近くのデパートの屋上にあるカフェでガッツリ話し込む。
Kaくんママはマスコミ関係の仕事をしているので
忙しくて親睦会とかに参加出来なかったようで、
若くて綺麗で今風の若者でカッコイイのに園のママのお友達は皆無だったそうです。
こうやって園のママとランチは入園してから初めてと言ってました。驚!
・・・私もどちらかというと人と深く付き合いをしないタイプなので
こうやって月に、週に何度も会う事は去年はしていなかったなぁ。苦笑
気が合えば今後も楽しくやりましょうね。と言う事になりました。
しかし年少時より年中になってから元年少のメンバー内で
友好が深まるのもおもしろいですね。笑
SちゃんママとKoくんママの社交性に感謝しないと。

☆本日の生産物
タコライス風、豆腐の味噌汁

のりママ、昨日の夜遅くに帰宅。

ここ最近、シーズンなのかシオフキ貝、砂抜き等で検索を掛けて
うちの日記サイトに来る人が何人もいます。
潮干狩りをしてきてどうやって食べたらいいのか調べてくる方がいらっしゃるようです。

5月の日記に潮干狩りと貝の食べ方をちょこっと載せたのでその為ですね。
私も食べ方については色々調べて苦労したので
うっかりここへ来てしまった方の為に記しておきます。

アオヤギ(バカガイ)も下の方法で同じように砂抜きが出来ますが、
限界がありますのでご了承下さい〜

貝の砂抜き方法
綺麗な海水が一番ベストですが、家で塩水を作ったものでも平気です。
水200ccに対して塩小さじ1杯の濃度の水に入れておく
水の量は貝が少し顔を出す位で充分。反対に多すぎると窒息するのでダメ。
水を吹くので新聞紙を被せておくと良い。暗くなって砂をよく吐き出してくれる。
水は出来れば予め汲んで置いてカルキを抜いておくと良い
アルカリイオン水はよく砂を出すという事はない、普通の水の方が良い
塩はミネラルの含んでいる粗塩が良い。海塩が良い。
普通の精製塩でも一応砂抜きは出来る。
塩抜き中の水温は20度前後が一番砂抜きしやすい。
15度以下だと貝の活動が鈍く、25度以上だと貝が死ぬ可能性が高い。
一晩〜3時間位が砂抜きの目安。
※砂抜きしにくい貝らしいので、完全には取れません。
でも食べられるレベルまで出来ますよ♪

シオフキ貝の料理方法
砂抜きが出来ていればアサリと同じように料理して美味しいです。
パエリア、酒蒸し、貝ご飯、茹でてサラダ・和え物、パスタ(ボンゴレ・ペスカトーレなど)

おすすめはアサリバター風
バター又はオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を炒め、貝を投入。
日本酒又は白ワインを入れて蓋をして貝が開くまで煮る。
刻んだパセリを散らして。
フランスパンを添えて煮汁を付けて食べてると美味しいです。
クリームチーズをパンに塗って付けるともっと美味しいです。
残った汁はパエリアのスープの一部として、又はパスタ等に使って下さい。

日記にちょっと記しただけで何人も検索をして尋ねてくる人がいたので
載せてみました。
ちょっとでも参考になりますように。

☆本日の生産物
茄子のみぞれ肉詰、小松菜と椎茸の味噌汁、茹でじゃが

夜中に原稿を描いていたら、うっかりロットを落としてしまい、
ペン先がぱっくり折れてしまいました。汗汗汗汗
原稿が描けないようっっっ泣
その夜は代わりのペンで何とか描きましたが、描き心地最悪。しくしく
午前中にペン先を買いに行ってきました。
ユザワヤの文房具売り場は未だに商品配置替え中でした。汗

ぽっぽ連れだったので時間が掛かり、
お昼は久しぶりにマックにする事に。
お子様用の幸せセットと自分のを買って家に戻る。
戻るとすぐに実家から電話。
昼食ついでにホンポへ買い物に行こうという内容でした。
家の砂場の砂を買いに行きたいそうで、私も本舗へ行くのは久しぶり・・・。
お昼は夜回しにして、ぺそぺそのお迎え場所で待ち合わせて
ぺそぺそを回収しました。
突然はまママとはまパパに会えてぺそぺそとぽっぽは大喜びでした。
お昼は麺類が好きな子供達だったのでファミレス系の和食にしました。
初めて行ったのですが、なかなか美味しかったです♪

お買い物後、実家に寄り、旦那の夕飯の買い物をする。
私はマック、旦那は鰹のたたき。
激しく家族別々の夕飯。苦笑

☆本日の生産物
鰹のたたき、青菜の味噌汁