牡蛎

昨日は牡蛎づくしの牡蛎パーティーをしました。
生牡蠣、フライ、エスカルゴ風、ご飯、唐揚げと全部牡蛎〜♪
お昼からパーティーは始まったので
朝から激しく料理しました。ああ〜作った〜♪
大勢であっという間に完食したので
写真を撮るのを忘れてしまいました。苦笑
作りながらのパーティーは写真を取り忘れが多くて駄目だわ。泣

次の日・・・今日、残しておいた牡蛎で牡蛎雑炊を作って食べました。
とてもプリプリの牡蛎で至福♪

クリスマスにも牡蛎を頼もうかなと思います♪