シュークリーム

突然シュークリーム気分になったので作ることにしました。
・・・園のお迎え1時間前に思いつくワタシ。苦笑
1時間でシュー皮は作れると思い、ガシガシと作りました。
いい感じに膨らみ、オーブンの中でそのまま冷ます。
ぽっぽのお迎えに行くと鼻水を垂らしておりました。汗
帰宅後、速攻で耳鼻科へ。
大した事ないとのことで一安心。
今、園でプールに入っているので
なるべく入れる方が本人もうれしいよなぁと思いつつ。
帰宅すると時計は午後4時を指していて
大慌てでシューの中に詰めるクリームを作りました。
生クリームとカスタードを合わせたのが良いなぁと思ったので
余計に手間が掛かりました。苦笑
夕飯の後にシュークリームを頂いたのですが、
とても美味しかったです♪
シュー皮をしっかりと焼いたので香ばしくて良かったし。
ただ、シュー皮に使ったバターは有塩バターだったので
塩味がやや効いているシュー皮でした。苦笑
パイ生地を敷いたシュークリームと味はさほど変わらないのですが〜

と、夕方は慌ただしく作っていたので
やれやれとシューを食べていたのですが、
とうもろこし20本入り一箱頂きました。
しかも届いて2日程過ぎいているとの事なので
早く料理をした方が良い・・・。
泣きながら半分ほど茹でました。
残りは明日スープに〜

☆本日の生産物
シュークリーム、肉じゃが、青梗菜のお浸し、小松菜と豆腐の味噌汁