追加

日曜日に買ってきたチョコチップマフィンのミックスを使って
マフィンを作りました。
このミックス、紀伊国屋などの価格の高い輸入系の食品店に売っている
輸入物で、チョコレートケーキとかもあります。
しかも値段がかなりいい値段で、ひと箱600円台。
手作り系のミックス箱にしてはかなり高いです。
子供の頃から高いな〜といつも眺めつつ、買わずにおりました。
それが賞味期限切れ間際なのか・棚卸しの為か半額になって
安売りカゴにたたずんでいたのです。
速攻で買いました。笑

本日、おやつに作ろうと箱を眺めました。
卵と水を加えて混ぜ、型に流して焼くだけになっておりました。
簡単・・・。流石ッ!輸入物。←激しく偏見
ではと、封を開けると・・・。
チョコレート風味のマフィンとのことなのですが・・・
美味しそうなチョコレートの香りとはちょっと違う気が・・・。
速攻でココアを大量に追加して混ぜました。
胡桃も刻んで追加〜。
そこそこいい感じに仕上がりました。
あんなによく混ぜたのに不気味な位、よく膨らんだし。苦笑
香りはバニラ系の香料のせいかなと思うのですが
日本人好みではないのは確かだよ。
輸入物のミックスの粉は注意しようと思ったのでした。
好みだとは思うのですがね〜

☆本日の生産物
めいいっぱい餃子、小松菜と大根の味噌汁、チョコチップマフィン