牡蛎づくし

午前中はぺそぺその園でお餅つきがあり、
旦那もお手伝いで出掛けました。
ぺそぺそと仲の良いお友達のパパも来ていたとのことで
色々とお話が出来た模様。
旦那同士で仲良くなる事は良いことだと思います♪
のりママは近所のお友達がいるし、
私もいるけれども、旦那には親しいご近所の人が殆どいないので
・・・って、そういう人って多いのではないかな。
純粋に色々と飲んだり、遊んだり出来る友人がいると良いですよね。

昼食後、子供と私は実家へ。
実家にて牡蛎パーティーを行うことになっていたので
その用意に。
毎年お願いしている広島の牡蛎屋『西沖水産』さんです♪
届いた牡蛎は粒の大きい牡蛎でビックリでした。
普通サイズより大きい『かき小町』は当然大きいのですが、
普通サイズの牡蛎も大きくて。
牡蛎フライを作ったら大きい〜っっ♪
むき身も大きくて700gしか頼まなかったのを激しく後悔。
牡蛎の唐揚げが作れなかったよ。しくしく
又、頼もうと強く思いましたよ。今度は1.5kgよ♪
牡蛎ご飯美味しかったなぁ・・・しみじみ。
生牡蠣はいつもの倍、剥いたのに
大人5人で大皿2枚分全部無くなりました。
・・・というより、
牡蛎殻付き3kg、むき身700g殆ど完食。
幸せ〜♪
西沖水産様、美味しい牡蛎を本当にありがうと〜ありがとう〜。
更に美味しくなるシーズンがとても楽しみです。

☆本日の生産物
生牡蠣、牡蛎のエスカルゴ風、牡蛎フライ、海老フライ、牡蛎ご飯