来客とシャーベット

今日は旦那の高校時代のお友達が来ました。
同期の天文部のメンバーだそうで旦那を入れて4人。
和やかなお食事会となりました。
今回のお客様でぽっぽとぺそぺそは激しく人見知りをしていました。
特にぽっぽは私が抱かないとずっと泣き続ける位、激しくてちょっと困りました。
お昼に近かったのもあるのですが、途中で寝てくれたので助かりましたが、
起きたら又激しく人見知り・・・。
特に初めての人(男性)は激しく警戒するようです。

お客様のデザートにシャーベットを作ろうとしていたのですが、
アイスクリームメーカーのパーツがひとつ紛失していまい、
作れずじまい。泣
ケーキなどを持ってきて下さったのでお茶菓子には不自由しませんでしたが、
やはり心残りでした。
お客様が帰ってから掃除をしていたら無かったパーツが見付かり、
夕食後に作ることに。
実は今回初めて作ったのですが、
分量を多く入れすぎたのと材料がよく冷えていなかったので
完全に固まらず、飲むシャーベットになりました。
スムージー風で美味しかったです。
家族にも評判が良かったので
次に作る時はしっかりと固まったシャーベットかしら♪
ジュースにシロップを追加して作るので楽に作れます。
クリスマスプレゼントに買ってもらって大正解〜。
購入してから何ヶ月経て作ったのだろう・・・。苦笑

☆本日の生産物
パエリア、チコリカナッペ、サーモンマリネとクリームチーズのカナッペ、
ガーリックトースト、ハーブのサラダ、杏仁豆腐、かま玉うどん、オレンジのシャーベット